Лосось в кунжуте

Диетическая карточка «Лосось в кунжуте» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • филе лосося — 600 г;
  • яйца — 2 штуки;
  • семена кунжута — 7 ст. ложек;
  • растительное масло — 2 ст. ложки;
  • соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Филе вымыть, обсушить и нарезать полосками толщиной 1,5 см. Яйца взбить с солью и перцем. Рыбные полоски обмакивать в яичную массу, а затем обваливать в кунжуте и обжаривать на слабом огне с двух сторон в течение 7 минут.

В 100 г — 140,07 ккал.